Pisco – A Sour Dispute
Importation and sales of Pisco in the United States grew over 100% last year as the alcoholic beverage is starting to once again become fashionable around the world. Although the surge in demand for Pisco is of little import to consumers, it has resulted in a windfall for producers. To protect these profits, Peru has been involved in a decades-long struggle to gain worldwide recognition of its exclusive right to the use of the Pisco name as an appellation of origin. This fierce desire to limit the use of the name has come up once again as it has been revealed that US companies are now marketing products under the Pisco name.
Pisco is a form of brandy that is South America’s oldest spirit. It traces its roots back to the 16th century, when Spanish colonists in what is today southern Peru began to produce the wine for their own consumption out of grapes deemed undesirable for export. The drink quickly became a favorite of sailors , who called it Pisco, after the Peruvian port from which it was thought to originate. By the 18th century, Pisco became the drink of choice of sailors around the world because of its low price, availability, and strong taste. In the early 20th century, a beverage known as Pisco also began to be produced in Chile, although it was quite distinct from Peruvian Pisco; because the Chileans used different varieties of grapes and a different distillation process, the two alcoholic beverages are different both in terms of taste and appearance. Due to various factors, the Chilean Pisco soon came to dominate the international market for Pisco at the expense of its Peruvian counterpart.
To protect the domestic Pisco industry, Peru has long lobbied for the exclusive right to the use of the name Pisco, arguing it should only be applied to products from the region surrounding Pisco, Peru. Such geographic indications have long been used in the alcoholic beverage industry. For example, Champagne can only come from the Champagne region of France, Grappa can only be grown in Italy, and Port wine can only be produced in the Douro Valley of Portugal. If produced elsewhere, these beverages are prohibited from incorporating the geographic indicator on their labels.
According to the Lisbon Agreement of the World Intellectual Property Organization, to qualify for a geographic indicator, or appellation of origin, a product must come from a region that imbues that product with distinctive characteristics. Furthermore, the product should take up the name of the land from which it comes. Peru has argued that only Peruvian Pisco meets the appellation of origin requirements because there is only one place in the word called Pisco, and only in this region do the specific climatic characteristics and production methods converge to enable the creation of Pisco.
Currently, Peru’s appellation of origin has been accepted by a number of Latin American and Southeast Asian countries. WIPO member states give exclusivity to Peru, unless they are bound by previous trade pacts with Chile, wherein the Chileans are allowed use of the name Pisco. For example, members of the European Union cannot accept Peru’s request for exclusivity for this reason. Furthermore, Peru continues to approach individual nations with requests for recognition of its exclusivity. The Chilean Pisco industry has responded with a massive campaign promoting the beverage as a traditional beverage.
Given the bitter dispute that Peru has engaged in with Chile, it is of little wonder that the Peruvians have reacted with such disdain to recent news that U.S. distillers are now marketing products under the name Pisco. Most of the criticism has been aimed at the Peruvian government, which people argue should have been more aware of what was going on in the United States. Many of these critics argue that the government should sue the U.S. producers to protect the name of its national beverage. However, in truth there is little the Peruvian government can do. The United States has never accepted Peru’s exclusive use of the term. In fact, Pisco was specifically mentioned in the Free-Trade Agreement between the United States and Peru.
Although unlikely to do so, Peru may want to consider adopting a new approach in its battle to protect the domestic Pisco industry. Instead of convincing the world that only it should be able to use the name Pisco, the Peruvians could explain what makes their product so special and different from the competition. The Colombians undertook such a marketing campaign to perfection with their coffee. To this day, people hold Colombian coffee in high esteem. If Peru were to follow suit, maybe one day we will hear people at bars asking for “Peruvian Pisco.”


Excellent, very good !
Pisco is Peruvian, not to mention its the national drink. Everything that is good about Chilean culture originated in Peru. The rest is sandwiches drowned in mayonnaise.
nice post Joe – I think it's interesting that a WTO case a number of years ago involved Chilean "Pisco", and the WTO found that it was "like" other spirits products such as whiskey, brandy, vodka, etc. for purposes of Article III of the General Agreement on Tariffs and Trade. Perhaps Peru would've prevailed in showing that Peruvian Pisco was unlike those other spirits.
On another note, I think protecting geographical indications is important in trademark law, something that plays out particularly often in coffee, as you mentioned (other regions have also made geographical indications claims to their particular coffees), and wine – something that is currently undergoing a renewed push for geographical indication protection: http://www.gourmandbreaks.com/blog/spanish-gourme…
This text is worth everyone’s attention. Where can I find out more?
As a Pisco producer from the US I do believe the term "Pisco" as a Denomination of Origen has to be protected. With protection and a growing awareness of this historic libation hopefully comes an increase in quality. The controversy between Peruvian versus Chilean Pisco is, except to academics and purists, a moot point to the average consumer. What's more important is to educate consumers on the differences between the two styles and to celebrate their SHARED history of producing this unique beverage.
ПИСКО ( PISCO ) – ЭТО ЧИСТОЕ ПЕРУАНСКИЙ АЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК – SPIRITS – и он в ПЕРУ — САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ И НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАПИТОК .
А < ПИСКО САУЭР > – САМЫЙ ГЛАВНЫЙ КОКТЕЙЛЬ НА ЕГО ОСНОВЕ .
============================================
Его производство охраняют так же тщательно, как производство коньяка или арманьяка во Франции. Виноградники растут на специально выделенных территориях, а для процесса изготовления установлены строгие правила.
ПО ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИСКО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ВСЕХ ОСТАЛЬНЫХ ВЫСОКОГРАДУСНЫХ НАПИТКОВ . ДЛЯ НЕГО БЕРУТ ЧИСТОЕ , СВЕЖЕСБРОЖЕННОЕ ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА БЕЗ КОЖИЦЫ И КОСТОЧЕК . ДИСТИЛЛИРУЮТ ОДИН РАЗ И ПОЛУЧАЮТ АРОМАТНУЮ ЖИДКОСТЬ КРЕПОСТЬЮ 43%. В принципе, это все .
Другие крепкие спиртные напитки делают методом двойной-тройной перегонки, а затем разбавляют водой, чтобы снизить градусы.
ДОБАВЛЯТЬ ВОДУ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИСКО КАТЕГОРИЧЕСКИЙ ЗАПРЕЩЕНО . ИЗМЕНЯТЬ ЦВЕТ ИЛИ СТРУКТУРУ — ТОЖЕ . НИКАКИХ ДУБОВЫХ БОЧЕК , НИКАКИХ АРОМАТИЗАТОРОВ , ДАЖЕ ПРИРОДНЫХ .
http://www.dailymotion.com/video/x1dhq5_pisco-pat…
http://www.youtube.com/watch?v=6VvU9CsZrhw&fe…
С уважением
WILDER GOMEZ RAMOS /// 30-11-2011
P.S. Передайте и Представьте содержание этого текста.
ПИСКО ( PISCO ) – ЭТО ЧИСТОЕ ПЕРУАНСКИЙ АЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК – SPIRITS – и он в ПЕРУ — САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ И НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАПИТОК .
А < ПИСКО САУЭР > – САМЫЙ ГЛАВНЫЙ КОКТЕЙЛЬ НА ЕГО ОСНОВЕ .
============================================
http://www.dailymotion.com/video/x1dhq5_pisco-pat…
В производстве писко задействовано 8 сортов винограда , и Пискокур может распоряжаться ими по своему усмотрению.
Захочет — выпустит “ PURO ( ПУРО ) ” , то есть напиток из одного сорта , или смешает несколько , чтобы получить “ ACHOLADO ( АЧОЛАДО ) ”.
В “ PURO ( ПУРО ) ” главное — показать достоинства конкретного сорта. Они у каждого свои, но для простоты все сорта делят на две группы. Для одной характерны “ сухие ” ароматы сена, банановой кожуры, шоколада и мощный вкус. Вторая группа отличается ярким букетом цветов, фруктов и специй — от розы до жасмина, от личи до клубники, от ванили до корицы.
А если сделать “ ACHOLADO ( АЧОЛАДО ) ”, то получается напиток со сложными ароматами и вкусом, особенно если смешаны сорта из разных групп.
Перуанцы, однако, на этом не останавливаются и выпускают еще один , < САМЫЙ ДОРОГОЙ ПИСКО > под названием “ MOSTO VERDE ( МОСТО ВЕРДЕ ) ” . Для производства одной бутылки требуется в ДВА РАЗА И ДАЖЕ БОЛЬШЕ ВИНОГРАДА, чем для ОБЫЧНОГО Писко.
http://www.youtube.com/watch?v=6VvU9CsZrhw&fe…
С уважением
WILDER GOMEZ RAMOS /// 30-11-2011
P.S. Передайте и Представьте содержание этого текста.
КАК МАЛО МЫ ЗНАЕМ ПРО ПИСКО И О КОКТЕЙЛЯХ НА ЕГО ОСНОВЕ
================================
По Министерским Решением Nº 055-99-ITINCI/DM от 6 мая 1999 г., он был учрежден " в ЧЕТВЁРТОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ ИЮЛЯ КАЖДОГО ГОДА , КАК ДЕНЬ PISCO В ПЕРУ ".
— И —
По Министерским Решением № 161-2004-PRODUCE с датой 22 апреля 2004 г., он был учрежден " в ПЕРВУЮ СУББОТУ ФЕВРАЛЯ КАЖДОГО ГОДА , КАК ДЕНЬ PISCO SOUR , на национальном уровне в Перу ".
ТАКЖЕ 18 октября 2007 Национальный Институт Культуры Перу (INC) , он заявил в Pisco Sour как Культурное наследие Нации, основанное на Соглашении для Пропуска Нематериального Культурного наследия ЮНЕСКО, Общего Закона Культурного наследия Нации и Директивного органа о Понимании и Заявлениях Культурных Настоящих Проявлений как Культурное наследие.
==============================
С уважением
WILDER GOMEZ RAMOS /// 30-11-2011
P.S. Передайте и Представьте содержание этого текста.
ПЕРУАНСКИЙ НАПИТОК ПИСКО завоевывает вкус Франзуцев // Pisco peruano conquista los paladares de Francia.
=====================================
9 Marzo, 2011, 19:00
http://www.youtube.com/watch?v=1tUV2Gg3h0k
ПЕРУАНСКИЙ НАПИТОК ПИСКО продолжает быть признанной во всем мире.
На этот раз , < Писко Усадьба Rotondo Ачоладо > заработала Трофей Винальес Интернасионалес " Vinalies Internacionales 2011" , который предоставляет Союз Виноградарей Франции в категории ликеров.
Продукт Земледельца Винья Вьеха Санта Исабели получил 95 баллов от ста из сотни дегустаторов, происходящих из всего мира, что превратило его в продукт, наиболее оцененный во все категории.
В категории ликеры, Писко навязала себе отметкам коньяка, бренди, калвадоса, арманьака, сake японский и одного ликера из merlot, происходящего из Уругвая.
< НЕ ОБЫЧНО , ТО ЧТО ЗАРАБОТАЛ ПИСКО . ЭТО ПЕРВЫЙ РАЗ , КОТОРЫЙ ПРОИСХОДИТ . ОБЫЧНО РАЗПРОСТРАНЯЮТСЯ КОНЬЯКИ >, утвердил официальный представитель конкурса, который отметил, что “ это хороший образец увеличения качества напитка Писко ” .
Были преставленние 3,330 образца в различных категориях, происходящих из 43 стран, которые были попробованы более чем ста дегустаторами в течение пяти дней.
————————————————————————————-
С уважением
WILDER GOMEZ RAMOS /// 30-11-2011
P.S. Передайте и Представьте содержание этого текста.
2010 San Francisco World Spirits Competition Winners Announced .
=======================
Celebrating its 10th year, the San Francisco World Spirits Competition gathered 30 judges at the Hotel Nikko in downtown S.F. on March 13 and 14 to evaluate 1024 different spirits from 57 countries. Judging panels were comprised of spirits experts from noted restaurants and hotels, spirits journalists from major national media, spirits buyers for large purveyors, and spirits consultants. Los Angeles-based judges included Anthony Dias Blue and Meridith May (The Tasting Panel Magazine), Aidan Demarest (First and Hope), Richard Carleton Hacker (Robb Report), and Kim Haasarud (Liquid Architecture).
The judges awarded 131 Double Gold Medals, 189 Gold Medals, 347 Silver Medals and 250 Bronze Medals. Double Gold occurs when all judges on a panel agree that the spirit is Gold, which earns it Double Gold status.
BRANDY & LIQUEUR
•Best Armagnac – Comte de Lauvia 21 Year Old Armagnac (France)
•BEST PISCO – Pisco '' O '' Torontel , Ica ( PERU ) .
•Best Cream Liqueur – Godiva White Chocolate Liqueur (Belgium)
April 2, 2010 .
2010 – RESULTS BY CLASS :
PISCO :
BEST PISCO, Double Gold Medal, Pisco "O" Torontel , Ica , PERU [40%] $35. Importer: Pure Spirits – Miami, FL http://www.piscoo.com
Silver Medal, PISCO 100 Perfectly Peruvian, Acholado , PERU [42%] $45. Importer: USA Wine Imports – NY, NY http://www.pisco100.com
Bronze Medal, Barsol Pisco Primero, Ica , PERU [40%] $25. Importer: MHW – Manhasset, NY
Bronze Medal, Hacienda Del Abuelo Pisco, Arequipa , PERU [42%] Need Price, Importer: HGC Imports – San Jose,CA http://www.hgcimports.com
Bronze Medal, Campo de Encanto Pisco, Valle de Ica , PERU [42.5%] $30. Importer: Haas Brothers Ica, Peru
Bronze Medal, La Diablada Pisco, Ica , PERU [40%] $40. Importer: Macchu Pisco – Bethesda, MD http://www.macchupisco.com
——————————————-
С уважением
WILDER GOMEZ RAMOS /// 30-11-2011
P.S. Передайте и Представьте содержание этого текста
ПИСКО (PISCO) – ГОРОД , СПИРТНОЙ НАПИТОК И САМО СЛОВО ПИСКО ИМЕЮТ БЕЗУСЛОВНО – ТОЛЬКО – ПЕРУАНСКИЕ КОРНИ.
=======================
ПЕРУ- Это то государство, где раньше как Вам и всем известно, на его территории развивалась одна из величайших культур мира «Империя ИНКОВ», со столицей Куско. Как и город Куско, в Перу так же и находится город Писко, который был заложен ещё до появления Испанцев и существует по сей день.
Как написал выше, город Писко, находящийся на территории государства Перу с давних времён, а именно до испанской колонизации, о чем упоминается в различных документах (Летописях), например :
•1.- В первой карте Перу, сделанной 1574 году Диего Мендезом, оставленнo Конкистадорами.
FIGURA № 1 Mapa de Diego Mendez,el primer mapa del Peru (1574), en el que se consigna el nombre de Pisco como puerto al sur de Lima. Banco Latino 1990. Primera edicion. Lima – Peru.
•2.- Путешественник Мигел Кабельо де Балбоа в его «Антарктическом альманахе» написанном в 1586 году, открыто рассказывает о Долинах Ика, Юмай и Писко.
•3.- В карте «Перу – южное море», сделанной в 1635 году Гильермо Blaeuw на которых указывается порт Писко.
FIGURA № 2 Mapa del Perú. Ioannem Ianssonium (1647) .
FIGURA № 3 Detalle del mapa " Perv.Mar del Zvr " de Guillermo Blaeuw de 1635 donde figura el puerto Pisco.
*4.- В 1613 г. один резидент города Ика , а точнее из района под названием Писко в вице-королевстве Перу, недалеко от линии Наска – по имени Педро Мануэль " грек " оставил небольшой список – Завещание.
……
ПРОДОЛЖЕНИЕ :
==============
…… В списки своего имущества он перечисляет его земным благам, в том числе 30 контейнеров с виноградом для производства Агуардиенте из винограда, 1 бочка с таким спиртным напитком, 1 большой медный котел, и все посуда – инструменты, необходимые для производства Агуардиенте из винограда-Писко.
FIGURA № 4 Testamento de un morador-residente del valle de Ica con fecha 30 de Abril de 1613. Banco Latino 1990. Primera Edicion. Lima – Peru.
• ЭТИ И ДРУГИЕ ДОКУМЕНТЫ , КОТОРЫЕ ХРАНЯТСЯ В НАЦИОНАЛЬНОЙ АРХИВЕ ПЕРУ В ГОРОДЕ ЛИМА, СВИДЕТЕЛЬСТВУЮТ, ЧТО ГОРОД ПИСКО С ДАВНИХ ВРЕМЁН ЯВЛЯЕТСЯ ЧАСТЬЮ ПЕРУ .
( Как уже нам понятно данные, которые восходят более чем 400 лет ).
http://www.dailymotion.com/video/x1dhq5_pisco-pat…
ЭТО САМЫЙ СТАРЫЙ ДОКУМЕНТ ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ ДЕСТИЛЛЯЦИЮ
ВИНОГРАДНОГО ВИНА – ПРОИЗВОДСТВА ПИСКО ; ВО ВСЕМ АМЕРИКАНСКОМ КОНТИНЕНТЕ И ОН НАЙДЕНО В ПЕРУ .
На сегодняшний день СУЩЕСТВУЮТ ОФИЦИАЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ , которые подтверждают, что напиток Писко (Pisco) по происхождению принадлежит Перу « Les appellations d’origine » и является национальным перуанским напитком, а именно :
В июле 2005 года государство ПЕРУ подало заявку на международную регистрацию наименования по происхождению Писко ( Pisco ) в ВОИС (всемирная организация интеллектуальной собственности) и получило через год в августе 2006 года ответ о том, что ПЕРУ имеет ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ ПРАВО данного наименования места по происхождению.
MUCHOS EXPERTOS OPINAN Y DENTRO DE ELLOS CHILENOS, QUE EL AGUARDIENTE DE UVA PRODUCIDO EN CHILE DEBE LLEVAR OTRO NOMBRE.
=================
http://www.metacafe.com/watch/6523179/pisco_port_…
La presente carta es papa toda la comunidad internacional.
ASI ES AMIGOS, YA MUCHOS EXPERTOS MANIFIESTAN Y DENTRO DE ELLOS CHILENOS, QUE EL AGUARDIENTE DE UVA PRODUCIDO EN CHILE DEBE DE LLEVAR OTRO NOMBRE, COMO POR EJEMPLO SIMPLEMENTE LA PALABRA – ELQUI – .
< EL AGUARDIENTE DE UVA PRODUCIDO EN CHILE, INDEPENDIENTEMENTE DE LA MARCA COMERCIAL, POR MUY BUENO QUE SEA ESTE, DEBE DE LLEVAR OTRO NOMBRE COMO POR EJEMPLO SIMPLEMENTE LA PALABRA – ELQUI – , LUGAR DONDE ES PRODUCIDO ESTE TIPO DE AGUARDIENTE EN CHILE, SIN LA AGREGACION DE LA PALABRA PISCO >.
( Recordemos que la palabra " Producion " que comprende no solo la materia prima, el suelo es decir zona territorial definida, sino tambien tecnica de produccion , etc, etc . en chile para la produccion de su Aguardiente de uva, – ES DIFERENTE AL DEL UTILIZADO EN EL PERU PARA LA PRODUCCION DE LA VERDADERA BEBIDA , EL PISCO – ) .
ASI PUES AMIGOS, EL AGUARDIENTE DE UVA PRODUCIDO EN BOLIVIA ES LLAMADO – SINGANI – , EL AGUARDIENTE DE UVA PRODUCIDO EN ITALIA – GRAPA – , EL AGUADIENTE DE UVA PRODUCIDO EN ESPAÑA – ORUJO – .
DEBEMOS RECORDAR Y EN OTROS CASOS INFORMAR A LA OPINION PUBLICA YA QUE NO TODOS SON CONOCEDORES DE ESTO QUE :
Chile en 1936 , es decir a la fecha de ser escrito este comentario de tan solo 75 años atras, MUY AUDAZMENTE para pretender al derecho de llevar la denominacion de origen de la bebida Pisco, CAMBIO EL NOMBRE DE UNA DE SUS CIUDADES, ESPECIFICAMENTE LA CIUDAD DE " LA UNION " , LA MISMA QUE MUCHO ANTES SE LLAMABA " LA GREDA " , AL NOMBRE DE ¿¿¿ Pisco Elqui ??? .
QUE GRACIOSO NO LES PARECE AMIGOS !
Y A LA VEZ IMPUGNANTE!
TODO ESTO PARA DECIR A TODOS COMO QUE TIENEN TAMBIEN SU CIUDAD PISCO EN CHILE).
……
……
CONTINNUACION :
===============
MUY POR EL CONTRARIO LA CIUDAD PISCO , CIUDAD NATAL DE LA BEBIDA PERUANA fue fundada por los españoles en 1640 en el asentamiento indigena que llevaba ese mismo nombre, dentro del " Virreynato Peruano ", mas aun se tiene documentos de una 1ra fundacion de esta misma, con el nombre de < Santa Maria Magdalena del valle de Pisco en 1572 >, ciudad que hasta la fecha se encuentra en los limites del actual teritorio Peruano.
Mas aun desde ya mediados del s. XVI los españoles comenzaron a utililizar el nombre Pisco para designar el nombre de un rio, un poblado, un puerto.
http://www.dailymotion.com/video/x1dhq5_pisco-pat…
Prueba de ello se tiene que ya en la edicion de 1574 del primer mapa cientifico de la cartografia renacentista Theatrum orbis terrarum de Abraham Ortelius, figuro el mapa " Peruviae Auriferae Regionis Typus " , donde se recoge el topinimico Pisco.
Este mapa fue realizado por Diego Mendez sacerdote secular y cosmografo del virreynato del Peru, convirtiendose este en el 1er. mapa del Peru.
FIGURA № 1 Mapa de Diego Mendez, el primer mapa del Peru (1574), en el que se consigna el nombre de Pisco como puerto al sur de Lima, tomado de Cronicas y Relaciones que se refieren al origen y virtudes del Pisco. Bebida tradicional y patrimonio nacional del Peru. Banco Latino 1990. Primera edicion. Lima.
Asi tambien en el mapa de 1635 " Peru.Mar del Zur " de Guillermo Blaeuw se tiene que en el figura el puerto de Pisco.
FIGURA №2 Detalle del mapa " Perv.Mar del Zvr " de Guillermo Blaeuw de 1635, donde figura el puerto Pisco.
COMO ES DE COMPRENDER DATOS QUE DATAN DE MAS DE 400 AÑOS DE ANTIGUEDAD
ATENTAMENTE
WILDER GOMEZ RAMOS /// 01-12-2011
Visit this amazing web : http://www.piscosour.com ! you wil learn that Pisco and Pisco Sour are Peruvian 100%
НАЗВАНИЕ ПИСКО ( PISCO ) ИМЕЕТ БЕЗУСЛОВНО ПЕРУАНСКИЕ КОРНИ , КАК ДОКАЗЫВАЮТ РАБОТЫ ЛЕКСИКОГРАФОВ , ЛЕТОПИСЦЕВ И ИСТОРИКОВ .
====================================
На основании всего вышеизложенного становится понятно , что все указание в СМИ на то, что Писко является национальным ликером Чили, является НЕКОРРЕКТНЫМ .
Ещё вот и здесь – МЕЖДУНАРОДНУЮ РЕГИСТРАЦИЮ – в ВОИС = WIPO ( Meждународная организация Интеллектуальной Собственности ) под номером 865, что « Наименование по Месту Происхождения Писко » является ПЕРУАНСКОЙ .
================
LES APPELLATIONS D’ORIGINE – APPELLATIONS OF ORIGIN – LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN
JANVIER 2006 – JANUARY 2006 – ENERO DE 2006
________________
ENREGISTREMENT / REGISTRATION / REGISTRO
Pays d’origine / Country of origin / País de origen :
PÉROU / PERU / PERÚ
Administration compétente / Competent authority / Administración competente :
Institut national pour la défense de la concurrence et la protection de la propriété intellectuelle (INDECOPI).
/ National Institute for the defense of Competition and for Protection of Intellectual Property Rights (INDECOPI). /
Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI).
Calle La Prosa 138
San Borja
Lima – PERU
_________________
No d’enregistrement / Registration No. / No de registro :
865
Date d’enregistrement / Registration date / Fecha de registro :
19 mai 2005 / May 19, 2005 / 19 de mayo de 2005
Titulaire(s) du droit d’user de l’appellation d’origine / Holder(s) of the right to use the appellation of origin / Titular(es) del derecho a usar la denominación de origen :
L’État péruvien est le titulaire de l’appellation d’origine. En l’espèce, l’État péruvien est représenté par l’INDECOPI.
/ The titleholder of the appellation of origin is the PERUVIAN STATE . The Peruvian State is represented in this case by INDECOPI /
El titular de la denominación de origen es el Estado Peruano. El Estado Peruano está representado en este caso por INDECOPI.
Appellation d’origine / Appellation of origin / Denominación de origen :
PISCO
PISCO – CULTURAL HERITAGE OF PERU . http://www.youtube.com/watch?v=e0gZC3yEFrs&fe…
Produit / Product / Producto :
/ Alcoholic beverage , PISCO is a spirits drink of grape , obtained by distilling fresh must of recently fermented grapes in accordance with traditional methods established in the production areas previously recognized and classified as such in the normative rules contained in the Peruvian Technical Standard 211-011:2002 . /
Aire de production / Area of production / Área de producción :
/ THE GEOGRAPHICAL AREA RECOGNIZED FOR THE PRODUCTION OF PISCO is located in the coast of the Departments of Lima , Ica , Arequipa , Moquegua and the valleys of Locumba , Sama and Caplina in the Department of Tacna , all in PERU . /
http://www.piscoesperu.com/Zonas_Productoras_-_ma…
Anglais / English / Inglés
С уважением
WILDER GOMEZ RAMOS // 14-12 -2011
P.S. Передайте и Представьте содержание этого текста .
This sour dispute here is just what i don;t really know.. I can actually take this and yes I've got the best of it now. Thanks much for all the help for at least giving us the chance to do it. high fiber foods
My spouse and I stumbled over here different website and thought I may as well check things out.
I like what I see so now i’m following you. Look forward to exploring your web page yet again.